Cholula je malebné, historické město ležící ve stínu Popocatepetlu a zároveň jedno z nejstarších měst Ameriky. Málokdo ví, že se tu nachází největší pyramida světa, větší než známější pyramidy v Egyptě či Pyramida Slunce v Teotihuacánu. O její existenci se nevědělo až do počátku 20. století, z velké míry i proto, že pyramida připomíná spíše velký kopec, pokrytý zeminou. Na vrcholu pyramidy postavili Španělé v 16. století kostel Nuestra Señora de los Remedios a teprve při jeho rekonstrukci bylo zjištěno, že kopec není přírodního původu, ale obří pyramidou, provrtanou chodbami a komorami. Kromě této archeologické lokality nabízí Cholula několik dalších kostelů a muzeí.