Hlavní město Kyrgyzstánu leží na severu země, vklíněné mezi pohoří Ala Tau a kazachstánskou hranici. Srdcem města je náměstí Ala-Too s fontánami, obřím stožárem se státní vlajkou a jezdeckou sochou kyrgyzského národního hrdiny Manase. Místní kulturu a chutě nejlépe poznáte na vyhlášeném tržišti Oš Bazaar, se stánky nabízejícími sušené ovoce, různá semena, ořechy, koření, ale také sladkosti, místní pečivo, maso a uzeniny, oblečení či předměty do domácnosti.