Údolí se nachází na západ od Havany v provincii Pinar del Rio a charakterizují jej strhující vápencové mogoty (strmé skalní útvary), pod nimiž se krčí kilometry tabákových plantáží. Zdejší úrodná půda, bohatá na železo, umožňuje pěstování nejkvalitnějšího tabáku, ze kterého se na místních farmách vyrábějí ty nejlepší doutníky v zemi. Údolí Viñales je také populární oblastí pro pěší toulky přírodou, mimo to zde můžete navštívit několik jeskyní. Pokud plánujete koupi doutníků, právě ve Viñales najdete nejlevnější zboží.