Baracoa je nejstarší osadou na Kubě, kterou založil Diego Velázquez již v roce 1511. Město leží při nejvýchodnějším cípu ostrova na břehu malebné zátoky a obklopují jej bujné deštné lesy, jimž dominuje plochá hora El Yunque. Strategický význam města na „konci“ Kuby potvrzují tři staré pevnosti, Matachín, Fuerte de la Punta a Seboruco. Dominantou města je katedrála Nuestra Señora de la Asunción, kde je uchováván dřevěný kříž, který na ostrov přivezl Kryštof Kolumbus. Baracoa je také centrem pěstování a zpracování kakaa, a tak si nenechte ujít návštěvu zdejších kakaových plantáží a továren na výrobu čokolády.
Webová adresa:
http://www.baracoa.org/
