Pokud jste v zemi, která produkuje nejlepší kávu na světě, návštěvu kávových plantáží si nemůžete nechat ujít. Ideálním místem pro seznámení se s kulturou pěstování kávy je tzv. Zona cafetera nebo též Eje Cafetero, oblast se zvlněnými kopci a úrodnými údolími, rozprostírající se přibližně mezi městy Salento, Pereira a Armenia. Právě tady je možné navštívit zdejší fincy (vyhlášená je Finca Las Brisas) a kávové farmy, kde vás přímo u zdroje podrobně seznámí s celým procesem zpracování kávy, od sklizně plodů až po ochutnávku voňavého nápoje.
Jak se tam dostat:Autobusy z Bogoty jezdí do města Armenia (cca 9 hodin, společnosti Fronteras, Bolivariano) nebo Pereira (cca 10 hodin, společnosti Bolivariano, Fronteras, Expreso Palmira). Z Armenie i Pereiry jezdí několikrát denně autobusy do Salenta.