Se stavbou tohoto křižáckého hradu se započalo v roce 1140 na místě, kde stála pevnost již z biblických dob. Hrad se rozprostírá v jižním cípu kopce, na kterém se nachází také opevněné město stejného jména. Karak je typickým příkladem křižácké architektury s kamennými klenbami v románském stylu a s obdélníkovými věžemi zasazenými do stěn hradu. Na nižším nádvoří je možné navštívit Archeologické muzeum, otevřené v roce 2004, které mapuje historii celého regionu. Podzemí hradu je protkáno sítí chodeb a tunelů.
Další informace:Podzemí hradu je protkáno sítí chodeb a tunelů, mnohdy neosvětlených, takže je dobré se vybavit baterkou.
Otevírací doba:8:00-16:00 (od listopadu do dubna), 8:00-18:30 (v létě), 8:00-17:30 (v dubnu a květnu), 8:00-15:30 (v době Ramadánu).
Vstupné (popis):2 JOD, včetně Archeologického muzea.
Vstupné: 2.00 JOD