Zastřešené tržiště Nišiki je ideálním místem, kam zajít ochutnat regionální speciality. Úzká a stále přelidněná ulice, lemovaná po obou stranách obchody a restauracemi, nabízejícími vše možné od ryb a plodů moře až po lokální gastronomické produkty a všelijaké ingredience do kuchyně, se táhne centrem Kjóta v délce téměř 400 metrů. Ne nadarmo je toto tržiště s několika set letou historií nazýváno "Kuchyní Kjóta".
Jak se tam dostat:Tržiště se nachází asi 5 minut chůze od stanice metra Shijo.
Otevírací doba:obvykle 9:00-18:00, zavřeno většinou středy nebo neděle
Vstupné (popis):zdarma