Jeden ze symbolů Bulharska se nachází nedaleko vesnice Madara, přibližně 17 km východně od města Šumen. Reliéf jezdce na koni byl vytesán do skalního masívu pravděpodobně již v 8. nebo 9. století. Unikátní dílo jezdce, třímajícího meč, je vysoké více než 20 metrů a nachází se v až stometrové výšce nad povrchem země. Postavu jezdce, o které se dosud vedou spory, koho vlastně zpodobňuje, doplňují další rytiny lva a psa. V roce 1979 bylo toto dílo zapsáno na Seznam UNESCO. V okolí Madary jsou mimochodem roztroušeny skalní kláštery. V archeologické rezervaci Madara můžete navštívit muzeum, dokumentující historii tohoto místa.