Nejstarší vinařská oblast v Austrálii se rozkládá severně od Sydney a produkuje světově uznávaná vína. Poutavá krajina v okolí řeky Hunter a jejích přítoků je domovem více než 150 vinařství, z nichž řada umožňuje návštěvu vinných sklípků a ochutnávku lahodných vín. Region je rozdělený do několika subregionů, které můžete prozkoumat individuálně nebo v rámci Hunter Valley wine and food trailu. Centrem Hunter Valley je Pokolbin, kde se nachází nejvíce vinařství, restaurací a široká nabídka aktivit, dalšími vinařskými městečky jsou například Lovedale, Mount View, Cessnock nebo Singleton.
Webová adresa: https://www.winecountry.com.au/