Záliv Jervis Bay leží asi dvě a půl hodiny jízdy ze Sydney a kromě krásné přírody a vody nádherné tyrkysové barvy tu najdete i kilometry pláží s jemným bílým pískem. Pláž Hyams Beach se pyšní údajně tím nejbělejším pískem na světě, to ale budete muset posoudit sami. Část území kolem zálivu spadá pod národní parky Jervis Bay a Booderee a také mořský park Jervis Bay, chránící mořskou faunu jako jsou například delfíni, tučňáci, lachtani a migrující velryby. Jižní cíp zálivu (Jervis Bay Territory) patří politicky pod území hlavního města ACT, které jej odkoupilo od státu Nový Jižní Wales, čímž byl zaručen přístup k moři všem australským svazovým státům a teritoriím.
Otevírací doba:Národní park Jervis Bay je otevřen celoročně, avšak některé oblasti mohou být uzavřeny z důvodu nepříznivého počasí nebo rizika požárů. Park Booderee je otevřen celoročně, návštěvnické centrum parku Booderee otevřeno od 9:00 do 16:00 (Pá, So a o svátcích) nebo od 9:30 do 15:00 (Ne-Čt).
Vstupné (popis):Vstupné do národního parku Jervis Bay zdarma, vstupné do národního parku Booderee 11 AUD za auto nebo motorku na 48 hodin (nebo 44 AUD na celý rok).
Webová adresa: https://www.jervisbaytourism.com.au/ http://www.nationalparks.nsw.gov.au/visit-a-park/parks/jervis-bay-national-park https://parksaustralia.gov.au/booderee/ https://www.dpi.nsw.gov.au/fishing/marine-protected-areas/marine-parks/jervis-bay-marine-park